预包装食品经营许可证是指食品生产企业和食品经营者在从事预包装食品销售前，必须向当地食品药品监督管理部门申请办理的许可证。
一、办理预包装食品经营许可证，申请大致流程如下：
（1）提交申请：申请人需携带所需资料到当地食品药品监督管理部门进行申请。具体资料包括申请表、法定代表人身份证、企业营业执照、食品生产许可证（如果有的话）等。不同地区对资料的要求可能有所不同，需要根据当地的具体要求提供相应的资料。
（2）预审资料：食品药品监管部门会对所提交的资料进行预审，如果资料不齐全或有问题，会通知申请人及时进行补正。
（3）现场检查：预审通过后，食品药品监管部门会组织人员对申请企业进行现场检查，包括食品储存、加工、生产、销售等环节。
（4）审核许可：根据现场检查结果，食品药品监管部门会审核是否符合相关法规和标准，如符合要求，则会颁发预包装食品经营许可证。
需要注意的是，申请人需要支付一定的申请费用，具体费用标准也因地区而异。
二、办理预包装食品经营许可证所需要的资料主要有：
（1）《食品经营许可证申请表》；
（2）食品经营者的身份证明、营业执照复印件；
（3）食品经营场所的证明文件，如房屋租赁合同、产权证等；
（4）食品经营场所的环保验收证明、卫生许可证明等相关证明文件；
（5）食品经营负责人的身份证明；
（6）食品安全管理人员的身份证明及相关职业资格证书；
（7）食品供应商的卫生许可证明、产地证明等相关证明文件；
（8）预包装食品产品的中文标签、包装袋及其他包装材料的样品；
（9）预包装食品的生产许可证明或者进口食品合法证明文件等。
不同地区的要求可能有所不同，建议根据当地的具体要求进行准备。
